Nieuws en actualiteiten
Eet Halal! (Yasmina Ben-Koubia / HVV)
29 september 2011Een van de geboden in de islam luidt ‘eet van datgene wat Halal is’. Halal betekent geoorloofd, wettig, rein en puur. Vele zaken zijn Halal en maar een aantal zaken zijn niet Halal (oftewel Haram, wat verboden betekent). Het is dus makkelijk om te eten van wat Halal is.. toch??!!
Lees verder
Varkensvlees in lamsdöner kebab
29 september 2011Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde van de RVU heeft verschillende broodjes op DNA laten onderzoeken in een laboratorium. Terwijl alle broodjes verkocht werden als lamsdöners, maakte slechts één verkoper deze belofte waar.
Lees verder
Stichting Dier & Recht: ‘Alleen biologisch vlees voldoet aan Halal-voorschriften’
26 september 2011Eén miljoen Nederlandse moslims eten, zonder dat ze dat weten, vlees dat eigenlijk niet halal is, dat stelt de Stichting Dier&Recht (download het rapport).
Lees verder
Hoe ver ga jij voor Halal voeding?
20 september 2011Koek, snoep, ijs, snacks e.d. zijn allemaal producten die je dagelijks eet en die je wekelijks bij de supermarkt in je winkelwagentje gooit. Een leven zonder deze producten is nauwelijks meer voor te stellen. Je bent er mee opgegroeid en je staat niet meer stil bij wat er precies in die producten zit.
Lees verder
