Halal Voeding en Voedsel

De Stichting Halal Voeding en Voedsel is een onafhankelijke stichting die overheden, het bedrijfsleven, (non-profit-)organisaties, (onderwijs)instellingen en consumenten voorlichting geeft over halal voeding en voedsel en de totstandkoming ervan. Van ingrediënten, additieven en farmaceutische producten tot dierenwelzijn en rituele slacht. De breed gedragen Majlis Al Ifta (een islamitische ‘Raad van Overleg’ waarin imams en islamitische geleerden zetelen) voorziet de stichting van islamitische adviezen en de bijbehorende religieuze onderbouwing. De stichting heeft daarnaast ook oog voor culturele en traditionele vormen van voeding- en voedselgebruik.

Actueel

De Halal-factuur

25 januari 2012

Uitspraak over fraude met facturen geeft aan hoe gewoon vlees opeens een Halal-stempel krijgt.

Lees verder

“Halal-kennis Limburgse politici bedroevend”

25 januari 2012

DWARS Limburg maakt zich ernstige zorgen over de kennis van Limburgse politici op het gebied van halalvlees. De jongerenorganisatie van GroenLinks wil dat Limburgse politici zich zo snel mogelijk laten bijspijkeren. “Zo voorkomen we ernstige misverstanden.”

Lees verder

Verplichte etikettering kan rituele slacht snel inperken

19 januari 2012

Het ritueel slachten van dieren kan eenvoudig worden beperkt door verplichte etikettering van Halal-producten. Nu kopen veel consumenten onbewust en onbedoeld producten waar dierenleed aan kleeft.

Lees verder

Jaar cel voor vervalsen van halalvlees

19 januari 2012

BREDA – Een 61-jarige man uit Breda is woensdag tot een jaar cel veroordeeld voor fraude met halalvlees. De man en zijn mededaders verkochten paardenvlees uit Zuid-Amerika als in Nederland geslacht halalvlees.

Lees verder

Tweede Kamer praat niet opnieuw over verbod rituele slacht

19 januari 2012

De Tweede Kamer gaat niet opnieuw een debat voeren over een mogelijk verbod op de onverdoofde rituele slacht van dieren. Een verzoek daartoe van Esther Ouwehand van de Partij voor de Dieren (PvdD) werd alleen gesteund door de fractie van de SP.

Lees verder